王文礼解读八马“盘整期”:宁可短期阵痛,也要切除“肿瘤式增长”
2026-04-03 【 字体:大 中 小 】
3月27日,八马茶业交出上市后的首份年报:2025年收入21.96亿元,同比增长2.5%;其中下半年收入同比增长9.65%,净利润同比增长30.92%。乌龙茶、红茶等核心品类增速超过7%。2025全年线上即时零售GMV同比大增90%。截至2025年末,全国连锁门店达3773家,全年净新增269家。
品牌及产品赢得广泛市场认可,稳居多项行业第一:2025中国茶企业品牌价值TOP50第一名、世界茶叶企业品牌榜中国第一、全球第二、连续三年蝉联茶叶连锁店顾客满意度第一。
这份成绩单背后,源自八马茶业董事长王文礼一场长达33年的“慢”坚守。他在接受《中国企业家》专访时,将这一坚守概括为“肌肉型增长”——不追风口、不炒概念、不贪规模,用品牌力和产品力驱动健康增长。
“主动换挡”:从规模导向到品质导向
2025年上半年,八马茶业营收和利润同比双降。对于一家冲刺港股上市的企业而言,这并非一个好看的数字。但半年后,八马业绩强势反弹——下半年收入同比增长9.65%,净利润同比增长30.92%。
这一“V型反转”的背后,是八马在上市关键节点做出的主动调整。
上市前,王文礼做了两件事:一是主动按停低价促销模式;二是重拳整治加盟商渠道乱价,短期内损失数千万元。
王文礼在接受《中国企业家》专访时回忆:“当时他们觉得董事长疯了。但我们要的是肌肉型增长,不是肿瘤式增长。”
年报数据印证了王文礼这一决策的价值:2025年下半年,八马收入同比增长9.65%,远超上半年的表现;更重要的是,电商转型从“促销走量”转向“品质电商”的新轨道。
这一结构性变化的核心,是增长动能的切换——从依靠促销驱动的“流量型增长”,转向依靠品牌力和产品力驱动的“质量型增长”。王文礼在《中国企业家》专访中将其总结为:前者是“肿瘤式增长”——数字好看,但透支品牌;后者是“肌肉型增长”——健康可持续。
“只有做茶”:专注构建核心壁垒
年报数据揭示了八马增长的另一重结构性变化:乌龙茶、红茶等核心品类增速超过7%,是增长的主要驱动力之一。这与八马近年来“聚焦核心品类、自建超级工厂”的战略高度契合。

位于福建武夷山的八马超级工厂
八马的选择是深耕产业链。目前,八马的铁观音、岩茶已实现100%自产,接下来还将建设更多超级工厂,覆盖普洱茶、白茶等品类。三年前,深圳市政府曾给八马批了一块地,鼓励其建总部大厦,首付的8000多万元都交了,王文礼却改变了主意——把钱投向超级工厂。

八马位于安溪的第六代生产线
这种“反常识”的决策,贯穿了王文礼的创业生涯。1993年,他辞去深圳工作,回到安溪西坪镇老家创办了溪源茶厂(八马茶业前身),一呆就是十几年。那十年,深圳GDP增长了6倍,大城市的房价进入快速上涨通道,身边很多人劝他投资地产,他始终没动过心思。
“我始终觉得,如果真正想成就一件事,就肯定要专注。”王文礼在接受采访时说。
这份专注,转化为八马多年来经营的成果:红茶、岩茶、铁观音三大名茶销量均稳居行业第一;在福建安溪、武夷山两大核心原产地,连续多年位居茶企纳税第一;线下门店规模稳居中国茶品牌连锁店第一。
“慢即是快”:长期主义的终局回报
年报显示,经过2025年上半年的“主动盘整”,八马的经营质量已进入新的上升通道。
王文礼在《中国企业家》专访中判断,中国茶叶市场未来两大关键词是:增长和集中。根据弗若斯特沙利文的数据,中国原叶茶市场2026年将增至3564亿元;2024年中国高端茶叶Top5企业合计市占率仅为5.6%,排名第一的八马茶业大约为1.7%。
“作为头部品牌,八马也会在行业调整期赢得更大的红利。”王文礼说。
但他并不急于扩张。“现在能做的事情很多,但不能太快,否则就失速了。这么多年我们一直都是稳扎稳打的,只要在正确的路上,慢一点也许更好。”
这种“慢”,在产品打磨上,是“赛珍珠”5年的研发周期;在工厂建设上,是核心品类逐步实现100%自产;在门店优化上,是打磨更多形象好、服务好、体验好的城市会客厅,聚焦提升单店效率。

位于深圳福田中心区的八马国茶馆
自23岁创业至今,王文礼用了33年时间,把八马茶业做成了市占率第一的高端茶品牌。他的商业哲学并不复杂:看清趋势,坚持专注,坚守品质。
“企业不在大小,而在早晚。”他在专访中说,“只要在正确的路上,慢一点也许更好。”
这份定力,或许正是八马茶业穿越周期的密码。
(来源:舜网)
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