山泉润稻穗 米香满湾区 连山大米谱写兴农共富新篇章
2026-10-16 【 字体:大 中 小 】
在粤北壮乡瑶寨的山水间,绵延六百年的稻作文明生生不息。从国家地理标志保护产品到全国名特优新农产品,从田间地头的生态耕种到粤港澳大湾区的餐桌飘香,“连山大米”早已超越农产品本身的价值,成为连山以特色产业赋能乡村振兴、深入推进“百千万工程”的核心抓手,用一粒米书写了农业高质量发展的生动答卷。

这份传承数百年的稻作文脉,始终与连山得天独厚的生态禀赋共生共荣。连山坐拥南岭腹地的天然生态屏障,纯净山泉全域自流灌溉、富硒土壤天然滋养,叠加壮瑶民族世代传承的传统农耕技艺,孕育出连山大米“米粒饱满、香软清甜、冷却不硬、柔而不粘”的独特品质。连山始终坚守生态优先底线,全域推广“鸭稻共作”“稻鱼共生”等绿色循环种植模式,建成全省规模领先的有机稻认证基地,让生态优势成为产业发展的核心竞争力。一张张国家级认证“金名片”,既是对产品品质的权威背书,更让连山大米站稳了大湾区高端大米市场,为产业长远发展筑牢了最坚实的品质根基。
有了生态品质的坚实根基,连山大米的产业进阶之路,更离不开科技创新的持续赋能。连山建强水稻现代种业科技创新基地,开展良种选育攻关,成功育成多个优质丝苗米品种,实现了从“卖稻谷”向“卖种子”的产业层级跃升。同时,以全产业链标准化建设为牵引,推动种植、加工、检测、储运全流程数字化管控,建成丝苗米省级现代农业产业园,不断延伸产业链条、提升产品附加值,让传承百年的传统水稻产业,在新时代焕发全新的生机与活力。

产业发展的生机与活力,最终要转化为壮乡瑶寨千家万户的增收底气与共富红利。连山通过构建完善“公司+合作社+基地+农户”的紧密型利益联结机制,推广订单农业模式,让农户深度嵌入产业链各个环节,稳定共享产业发展红利。以区域公用品牌建设为抓手,整合打造“壮瑶家香”“壮瑶金爵”等粤字号品牌矩阵,持续推动连山大米“出山融湾”,线上线下同步拓宽全国销售渠道。同时,以稻为媒推动农文旅深度融合,依托壮乡梯田景观和传统农耕文化,打造稻田观光、农事体验、民俗研学等新业态,真正实现了产业兴、乡村美、农民富的良性循环。
稻浪千层起,振兴路正宽。连山大米的发展实践,正是连山立足生态禀赋、深耕特色产业的生动缩影。未来,将继续以米为脉、以农兴县,持续做强做优特色农业全产业链,让更多连山好物走出大山、走向全国,让乡村振兴的壮美画卷,在壮乡瑶寨的千里沃野上徐徐铺展。
(来源:新华生活)
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